2022年9月3日，涵江区萩芦镇第二届龙眼文化节暨体育助力乡村振兴活动在萩芦镇崇福村开幕。湄洲湾职业技术学院授予崇福村“实习实训基地”牌匾，并签订校地战略合作协议。
莆田市人大常委会副主任、九三学社莆田市委员会主委蔡国萍，湄洲湾职业技术学院院长许冬红、副院长陈金毓，市人大常委会机关、涵江区、团市委、莆田学院等相关领导出席仪式。
此前，学院建筑工程系曾多次与崇福村联合开展校地合作活动，具体围绕新业态文旅、乡村振兴等工作进行交流和研讨，结合当前产业结构现状和实际需求，从文化创意设计、危房排查与鉴定、消防隐患排查、消防安全知识宣传等方面为崇福村乡村振兴提供技术支持和人才支撑，助推乡村振兴发展。近年来，崇福村因地制宜引导开展特色产业、休闲农业、乡村旅游等发展类项目，通过农村经营主体培育壮大，景区改造提升，农业发展提质增效等，推动崇福村乡村振兴战略取得实效。
另据悉，中共湄洲湾职业技术学院委员会、中共莆田市涵江区委员会举行“党建引领聚合力、校地合作促发展”校地共建战略合作签约仪式，旨在贯彻落实省委“提高效率、提升效能、提增效益”行动要求，聚焦市委“俯下身子抓产业、一心一意谋发展，聚力港产城联动，全方位推进高质量发展超越”决策部署，紧扣市委“党建引领、夯基惠民”专项行动要求，推动双向奔赴校地合作、党建引领产教融合，推动职业教育服务地方产业集群发展，推动港产城联动为城市赋能。